Pentola artigianale fatta a mano in Spagna a Zamora, in argilla rossa e pietra refrattaria.
Questo tegame con manici e coperchio si caratterizza per la parete dritta che lo rende particolare rispetto ad altre pentole con forme tonde.
E’ molto adatto per la cottura di spezzatini, brasati, stufati, ma anche risotti, cereali e sughi e la polenta.
Base 20 cm; apertura 20 cm; alt. 12,5 cm
Spessore della base circa 2 cm, della parete circa 1 cm
Capienza 2,5 lt
Numero di porzioni indicativo: 5
Peso 3,2 kg
- Le pentole Bionatural sono realizzate completamente a mano, una ad una con la lavorazione lenta ed accurata di argille di origine naturale
- La vetrificazione della superficie totalmente esente da sostanze dannose, quindi sicura per il contatto con gli alimenti
- Con le nostre pentole si cuoce a fiamma bassa e senza sbalzi di temperatura con distribuzione del calore uniforme all’interno
- Cottura delicata con un maggiore rispetto delle qualità nutrizionali dell’alimento
- Sarà possibile limitare la quantità di grassi per una cottura più sana; il sapore naturale di ogni ingrediente risulterà più concentrato ed esaltato
- Per fornello a gas, fornello elettrico e fuoco di legna, per forno a gas, elettrico, a legna. Si lavano a mano e in lavastoviglie
- Le pentole Bionatural sono lo strumento ideale per chi ama la cucina naturale fatta in casa
